Прокурорская Правда: вся правда о ГПУ, новости прокуратурыи силовых ведомств, аналитика событий в Украине, России
Вы находитесь здесь:Главная/Перепелки для украинцев теперь лакомство, но европейский спрос мы удовлетворить сможем

 

Перепелки для украинцев теперь лакомство, но европейский спрос мы удовлетворить сможем

Перепелки для украинцев теперь лакомство, но европейский спрос мы удовлетворить сможем
28.01.2021
Перепелки для украинцев теперь лакомство, но европейский спрос мы удовлетворить сможем

Общее среднегодовое поголовье перепелов в Украине за последние 10 лет колебалось в пределах 1,96-3,26 млн голов. В то же время максимальное производство перепелиных яиц — 638,8 млн штук — приходится на 2014 год, когда поголовье этой птицы было наибольшим.

С тех пор наблюдается сокращение общего производства яиц. Среди причин специалисты видят уменьшение покупательной способности населения и существенное подорожание кормов.

Подобная тенденция в Украине наблюдается и с производством мяса перепелов. Если в 2012-2014 годах ежегодно забивали 7-8 млн голов и производили 1,2-1,3 тыс. тонн мяса, то сейчас это — 6-6,6 млн голов и 1,05-1,1 тыс. тонн мяса, передает seeds.org.ua

В то же время все операторы рынка сходятся во мнении, что, как и в случае с яйцами и мясом кур, Украина имеет все возможности не только полностью удовлетворить внутренние потребности, но и стать одним из крупнейших поставщиков продуктов перепеловодства на мировой рынок.

Сегодня в Украине насчитывается около 560 предприятий, специализирующихся на выращивании перепелов, в том числе 10 — достаточно крупные, с 50-150 тыс. голов птицы. Среди крупнейших из них — «Продовольственный альянс», ФХ «Николай», «Агрокомплекс Феникс», «Концерн СПК», «Агрофирма Арик».

К главным проблемам, которые мешают развитию перепеловодства, отечественные производители относят отсутствие государственных программ, которые стимулировали бы его развитие, невыгодные и неравноправные отношения с крупными торговыми сетями, их законодательную неурегулированность, низкую покупательную способность населения.

Об этом сообщает Москов пост



Источник: “https://newsmir.info/2294227”

Похожие материалы (по тегу)

TOP