У дослідженні вивчалося вплив інтенсивності фізичних вправ на рівень гормону греліну та апетит у чоловіків і жінок. Грелін відомий як «гормон голоду» і пов'язаний з відчуттям потреби в їжі.
«Ми виявили, що фізичні вправи високої інтенсивності пригнічують рівень греліну у більшій мірі, ніж вправи помірної інтенсивності», — говорить провідний автор дослідження Кара Андерсон, доктор філософії, співробітник Університету Вірджинії в Шарлотсвіллі, штат Вірджинія. «Крім того, ми знайшли, що люди почували себе менш голодними після вправ високої інтенсивності в порівнянні з вправами помірної інтенсивності».
Грелін циркулює в ацильованій (АГ) та деацильованій (ДАГ) формах, які, як відомо, впливають на апетит. Дані про вплив інтенсивності тренувань на рівні АГ та ДАГ і їхній вплив на апетит є обмеженими і в основному стосуються лише чоловіків, зазначається в дослідженні.
Щоб усунути цей пробіл, у дослідженні брали участь вісім чоловіків і шість жінок. Учасники голодували протягом ночі, а потім виконували вправи різної інтенсивності (ступінь якої визначали за рівнем лактату в крові), після чого проводили самооцінку апетиту.
Жінки мали вищий рівень загального греліну на вихідному рівні в порівнянні з чоловіками, зазначається в дослідженні. Але згідно з результатами дослідження, лише жінки продемонстрували «значне зниження АГ» після інтенсивних вправ.
«Ми виявили, що помірна інтенсивність вправ або не змінювала рівень греліну, або призводила до його збільшення», — йдеться в дослідженні. Отримані дані свідчать про те, що для того, щоб викликати пригнічення рівня греліну, можуть бути необхідні фізичні навантаження вище лактатного порогу.
Дослідники також визнали, що необхідно провести додаткову роботу, щоб визначити, наскільки ефект від фізичних вправ залежить від статі.
Було доведено, що грелін має широкий спектр біологічних ефектів у таких аспектах, як енергетичний баланс, апетит, гомеостаз глюкози, імунна функція, сон і пам'ять.
Фізичні вправи слід розглядати як «ліки», де «доза» повинна підбиратися в залежності від особистих цілей людини», — говорить Андерсон.
Це дослідження показує, що високої інтенсивності вправи можуть бути важливими для пригнічення апетиту, що може бути особливо корисно в рамках програми зі зниження ваги.